Mezcal

Mezcal Atenco Pechuga

100% Agave Espadín (Angustifolia), agave cultivada
Cocinado en horno cónico de piedra de río, cubierto con hojas de plátano
Triturado con piedra de molino (tahona)
Fermentación natural (levadura salvaje) en tinas de pino
Lenta, triple destilada en cobre Ollas inmóviles • Utilización de una pechuga colgante de pavo libre durante la tercera destilación
Almacenamiento máximo de 2 meses en depósitos de acero inoxidable
Alcohol por volumen: 45% • Contenido neto: 700 ml. 1,150 botellas

www.mezcal-atenco.com

Mezcal Atenco Espadin

100% Agave Espadín (Angustifolia), agave cultivada
Cocinada en horno cónico de piedra de río, cubierta con hojas de plátano
Triturada con piedra de molino (tahona)
Fermentación natural (levadura salvaje) en tinas de pino
Lenta, doble destilada en cobre Macetas
Almacenamiento máximo 2 meses en depósitos de acero inoxidable
Alcohol por volumen: 45% • Contenido neto: 700 ml. 3,450 botellas

www.mezcal-atenco.com

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