Mezcal Atenco

Alc. Vol. 45% Cont. Net. 700 ml
Tipo de agave: 100% agave Espadín (Angustifolia), agave cultivado
Madurez: Mínimo 8 años
Origen: San Juan del Río, Oaxaca, México
Maestro mezcalero: Rodolfo López Sosa
Horno: Cónico con piedra de río, cubierto con hoja de plátano
Molienda: Tahona jalada por caballo
Fermentación: Natural en tinas de pino
Destilación: Doble y de proceso lento en alambiques de cobre de 300 l
Año: 2016
Embotellado:  3,450 botellas enumeradas
Almacenamiento: Ninguno
Notas de cata: Con aroma leve a mentol y piña asada, el Espadín tiene notas de pimienta verde, ruda y árbol de pimienta, con un toque de humo.

BOTELLA DE VIDRIO ARTESANAL RECICLADO Y SOPLADO

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